СЕВАСТОПОЛЬ, 16 января — sevastopolnews.info. Главным управлением потребительского рынка и лицензирования Севастополя проведен анализ цен на перечень товаров за прошедшую неделю (с 5 по 11 января 2017).
Анализ динамики цен на представленные группы продовольственных товаров в секторах потребительского рынка показал, что по отношению к прошлой неделе отмечен рост цен в магазинах локальных сетей — на 3,70%, в несетевых магазинах — на 1,42%, в нестационарных торговых объектах — на 2,28%, на рынках — на 0,77%.
При анализе ценовой ситуации в разрезе товарных групп в наблюдаемых торговых организациях отмечена разнонаправленная динамика цен в группе «бакалея». Так, например, за прошедшую неделю отмечен рост цены на «крупу рисовую» — на 0,16%, на «сахар» — на 0,8%. Вместе с этим отмечено снижение цен на «масло подсолнечное рафинированное» — на 1,35%, на «соль поваренную» — на 0,99%, при этом цены на «муку пшеничную», на «крупу гречневую» и на «макаронные изделия» остались на прежнем уровне.
По отношению к предыдущей неделе в исследуемых объектах торговли в товарной группе «мясо» отмечено снижение цен на «свинину» — на 0,26%, на «мясо кур» — на 0,42%, вместе с этим отмечен рос цен на «говядину» — на 0,12%. В группе «колбасные изделия» отмечено снижение цен в среднем на 0,19%. Наблюдается снижение цен на группу «рыба» в среднем на 0,31%.
Стабильными остаются цены на хлебобулочные изделия.
По отношению к прошлой неделе в разных секторах потребительского рынка отмечено снижение цен на «молоко» — на 0,27%, на «масло сливочное» — на 1,60%, на «кефир» — на 1,26%, вместе с этим отмечен рост цен на «творог» — на 0,26%, на «сметану» — на 0,11%, на «сыр твердый» — на 0,22%.
За прошедшую неделю наблюдается рост цен на «овощи и фрукты» — в среднем на 7,41%, в том числе на овощи «борщевого набора» — на 0,17%. Увеличение производственных затрат тепличных хозяйств и уменьшение предложения на рынке продукции открытого грунта приводят к повышению цен производителей на тепличные овощи. Так, огурцы свежие на отчетной неделе в исследуемых объектах торговли в среднем подорожали на 19,78% (с 213,12 руб./кг до 255,26 руб./кг), томаты свежие на 26,16% (с 148,41 руб./кг до 187,24 руб./кг), перец сладкий свежий на 27,50% (с 160,10 руб./кг до 204,12 руб./кг).
Отмечен рост цены на «яйцо столовое 1 категории» — на 1,60%.