МОСКВА, 16 февраля – sevastopolnews.info. Работников Министерства иностранных дел России кормят уникальными котлетами по-крымски. Об этом в своем Twitter сообщил журналист New York Times Иван Нечепуренко.
В частности, он разместил фотографию из столовой МИДа, на которой присутствовала вышеупомянутая котлета.
В свою очередь, представители МИД быстро отреагировал на публикацию и даже поделились рецептом.
«Уважаемый Иван, рады расширению горизонта ваших гастрономических познаний», — написала пресс-служба МИДа.
Ниже последовал сам рецепт:
«Подготовленное филе цыпленка разрезать и развернуть в обе стороны. Слегка отбить, посолить, поперчить. Положить в центр кусок сливочного масла. Завернуть все края и придать форму «еловой шишки». Запанировать в белой панировке и льезоне. Повторить так два раза. Обжарить во фритюре при температуре 180 градусов».
