На протяжении первого квартала нынешнего года сильно выросла цена известного всем «борщевого» набора в городе Москве. Об этом заявил не так давно глава департамента торговли, услуг столицы России Алексей Немерюк. Оказывается, так называемый, «борщевой набор» стал выше по стоимости больше, чем на 40 процентов с самого начала года», отметил он. Специалисты информационного портала «Биржевой лидер» нужным считают отметить и тот простой факт, что в этот самый «борщевой набор» входят такие продукты как: картофель, свекла, морковь, капуста и лук. Росстат, кроме того, еще в середине первого месяца этого года рассказал о том, что сама капуста на тот период времени, лишь с самого начала года стала больше по стоимости на 11,1. При этом, лук стал дороже сразу на 7,7%, а вот помидоры — на 6,7%, а морковь — на 6,3%, также вырос в цене и картофель на 5,3%.
Помимо всего прочего, по информации российского Минсельхоза, за этот год производители повысили цены на капусту на 66%. Выходит, что закупочная стоимость 1 кг капусты в торговые сети равна 23,36 рубля. В случае же ее реализации обычным покупателям из этой самой сети торговли, ее цена уже равна 40,37 рубля за кг. Лук тоже стал выше в стоимости на 40,5%. Сейчас он стоит порядка 23 рублей за 1 кг, отмечают журналисты издания «Биржевой лидер» по данным брокера Hantec Markets.